Doradca Smaku logoandPrymat logo
Sprawdzone przepisy na Boże Narodzenie. ZOBACZ

Aromatyczne jabłka w cieście

5.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka
10 dkg
jajko
3 szt
cukier
2 łyżki
sól
Sklep Prymat
tłuszcz do smażenia
cukier kryształ
cynamon
Sklep Prymat
piwo jasne
0,5 szkl
olejek rumowy
jabłka
6 kilka szt.

Przepis i sposób przygotowania na: Aromatyczne jabłka w cieście

Do miski wsypać mąkę. Żółtka oddzielić od białek, dodać do mąki. Ubić na gładką masę, stopniowo wlewając piwo. Przyprawić do smaku szczyptą soli i cukru. Białka ubić na sztywną pianę, dodać do ciasta, wymieszać. Jabłka umyć, pokroić w krążki o grubości 1 cm. Usunąć środki i skropić olejkiem. Tłuszcz rozgrzać na głębokiej patelni. Jabłka zamoczyć w cieście i smażyć na rumiano z obu stron. Wyjąć i osączyć. Jabłka podawać posypane cynamonem i cukrem pudrem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Małgorzata72 26.04.2011 13:05
proste i dobre

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak