Arbuzowa sałatka

Sałatki są ta częścią sztuki kulinarnej, która stwarza duże możliwości improwizacji. Sposób przyrządzania i podawania sałatek jest kwestią zwyczajową i należy do kultury danego narodu. Na przykład Francuzi traktują ją jako przystawkę, natomiast Włosi zajadają się nią po daniu głównym.
Sałatka to mała rzecz, ale często Paniom zastępuje danie główne.
Moja arbuzowa sałatka, w zależności „od wielkości talerza” może stanowić orzeźwiającą przystawkę lub lekką kolację.PS.Proponuję skropić gęstym sosem balsamicznym.

Na krążku arbuza ułożyć warstwę gorgonzoli,następnie mix sałaty i wędzonego łososia.Dookoła ułożyć ósemki pomidora,polać octem balsamicznym.