Antrykot z kurcząt

Name: Antrykot z kurcząt
Total time: 30 min
Yield: 5+
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: smalec 25 dkg; masło 7 dkg; mąka pszenna 6 dkg; bułka tarta 6 dkg; jaja 3 szt; filety z kury 1 kg

Doceń przepis:

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Składniki

Kalkulator
jednostek

Kalkulator jednostek

kostka

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

filety z kury
1 kg
mąka pszenna
6 dkg
bułka tarta
6 dkg
jaja
3 szt
smalec
25 dkg
masło
7 dkg

Wyślij składniki na:

Sposób przygotowania

Wykrojone z piersi kury filety rozbić, uformować na okrągło, posolić, oprószyć mąką, maczać w jajku, panierować w bułce tartej, smażyć na mocno rozgrzanym tłuszczu, pod koniec smażenia dodać maslo.

Doceń przepis:

antrykot kurcząt antrykot z kurcząt

Polecane produkty

Bułka tarta

Poznaj podobne przepisy

Doradca Smaku VI: Królik z babeczkami z purée ziemniaczano-musztardowym, odc. 24 foto

czas trwania: 1h

ilość porcji: 3 - 4

Doradca Smaku VI: Królik z babeczkami z purée ziemniaczano-musztardowym, odc....

odc. 24 Doradca Smaku

Na zimno: Tarta szpinakowa z łososiem foto

czas trwania: 15 min

ilość porcji: 3 - 4

Na zimno: Tarta szpinakowa z łososiem

Doradca Smaku

Przepis dnia, odc. 23. Pulpeciki z dipem czosnkowym foto

czas trwania: 30 min

ilość porcji: 3 - 4

Przepis dnia, odc. 23. Pulpeciki z dipem czosnkowym

Doradca Smaku

Pulpety z indyka z opiekanymi ziemniakami foto

czas trwania: 30 min

ilość porcji: 3 - 4

Pulpety z indyka z opiekanymi ziemniakami

Doradca Smaku

czas trwania: 30 min

ilość porcji: 3 - 4

Wielkanoc: Sztufada

Doradca Smaku

czas trwania: 30 min

ilość porcji: 3 - 4

Doradca Smaku VI: Kotlety ziemniaczane ze szpinakiem, odc. 10

odc. 10 Doradca Smaku

Doradca Smaku VIII: Chrupiące cebulaki z twarogiem, odc. 39 foto

czas trwania: 30 min

ilość porcji: 5+

Doradca Smaku VIII: Chrupiące cebulaki z twarogiem, odc. 39

odc. 39 Doradca Smaku

Wegetariański burger z soczewicą i pestkami słonecznika foto

czas trwania: 30 min

ilość porcji: 3 - 4

Wegetariański burger z soczewicą i pestkami słonecznika

Doradca Smaku

Kulinarne porady

Jak zrobić mięsne klopsiki curry w chlebkach pita?

Jak zrobić krem z dyni z pieczoną marchewką?

Jak zrobić zupę gulaszową z fasolą?

Aktualności

Imprezy kulinarne

Konkurs Roberta Sowy „KULINARNY TALENT 2020” już niebawem!

14.02.2020

12. edycja autorskiego konkursu Mistrza Sowy „Kulina...

Sezonowe

Wyniki konkursu na pyszne wypieki z cynamonem

12.12.2019

Konkurs na pyszne wypieki z cynamonem został zakończ...

Programy

Doradca Smaku XI: Kulebiak z ciasta francuskiego, odc. 36

31.10.2019

W dzisiejszym odcinku Doradcy Smaku Robert Sowa poka...

Programy

Doradca Smaku XI: Gulasz węgierski, odc. 35

30.10.2019

W ostatnim odcinku Doradcy Smaku wracamy do kuchni w...

Zobacz wszystkie

Komentarze (5)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Zaloguj się
Nie masz konta? Zarejestruj się

Henryka2 19.11.2011 12:19

\"Antrykot – mięso z tuszy wołowej (z tak zwanej górnicy), lub cielęcej (z tak zwanej górki). Długi mięsień wzdłuż kręgosłupa przyrastający do kręgów piersiowych a od dołu do żeber, z warstwą tłuszczu i powięzi. Również kotlet z wymienionego bitego mięsa.\" Jak to sie ma do kurczaka?! Kategoria: Mięsa

malaczarna23 27.07.2011 19:41

ciekawe

motomaniak 26.04.2011 15:24

dziwna nazwa ale smakowac poeinno

Danuta_Prorok 19.04.2011 10:08

super

anja3107 15.04.2011 10:01

fajna nazwa ;-)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!