Przepis i sposób przygotowania na: Ananasowa sałatka z indykiem
Kroki postępowania
1
Pierś z indyka kroję na małe kawałki , dodaję sos ostrygowy, sól, pieprz i odstawiam na godzinę do lodówki.
2
Ananasa kroję na pół. Wycinam niejadalne środki. Następnie wydrążam ananasa z miązszu który kroję w kostkę.
3
Ryż dziki gotuję 30 minut. Przekładam do miseczki, dodaję pokrojone suszone pomidory. Groszek smażę około 2 minuty na patelni na oleju. Dodaję do ryżu.
4
Pierś z indyka przesmażam na patelni na wolnym ogniu.
5
Indyka Dodaję do farszu z ryżem, razem z pokrojonym ananasem. Doprawiam solą, pieprzem. Ananasowe łódki napełniam farszem. Dekoruję pomidorkami koktajlowymi. połówkami.
