Przepis i sposób przygotowania na: A'la zapiekanka
Kroki postępowania
1
Cebulę, szynkę i paprykę kroimy w kosteczkę. Cebulkę smażymy na patelni. Ser ścieramy na tarce.
2
Ziemniaki (można wykorzystać pozostałe z obiady) kroimy w plasterki. Na patelnię do smażonej cebuli dodajemy szynkę i paprykę. Mieszamy wszystko razem. Dodajemy ziemniaki - najlepiej, żeby były na dole patelni, a na nich cebula. Całość posypujemy startym serem.
3
Na wierzch dodajemy 2 roztrzepane jajka i smażymy pod przykryciem aż jajko się zetnie. Gotowe i smacznego!
