Sałatka z kiełbasą i jajkiem

Jajka ugotować na twardo , obrać , umyć , pokroić w czwórki.
Kiełbasę ugotować lub podsmażyć , pokroić w plastry.

Sałatę porwać na małe kawałki.
Rzodkiewki umyć , pokroić w czwórki.
Umyte pomidory w ósemki.
Cebule w piórka.

Sałatę wymieszać ze szpinakiem , resztą warzyw , olejem rzepakowym i przyprawą do sałatek.

Podzielić na dwie porcję na wierzch ułożyć plastry kiełbasy i ćwiartki jajka.