Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Racuszki drożdżowe z płatkami owsianymi, jabłkiem i cynamonem

2.0
(6)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mleko ciepłe 1 filiżanka
płatki owsiane 1 filiżanka
drożdże świeże 20 dag
mąka pszenna 6-7 łyżek
jabłko 1 duże
cynamon Prymat 1 płaska łyżeczka
cukier 2 łyżeczki

Porada

Trochę kaloryczne z powodu smażenia na oleju, ale skoro pozwalamy sobie czasem na pączki to i na takiego racuszka można sobie, np. w karnawale pozwolić :) Słodyczy nadaje jabłko, bo cukru jest tylko 2 łyżeczki.

Przepis i sposób przygotowania na: Racuszki drożdżowe z płatkami owsianymi, jabłkiem i cynamonem

Kroki postępowania

1
Drożdże wkruszamy do miski, zalewamy ciepłym mlekiem i rozpuszczamy wraz z cukrem. Mieszamy z mąką i odstawiamy na kilka minut by zaczęły pracować.
Krok 1 -  Racuszki drożdżowe z płatkami owsianymi, jabłkiem i cynamonem foto
2
Gdy zaczną rosnąć dodajemy płatki owsiane.
Krok 2 -  Racuszki drożdżowe z płatkami owsianymi, jabłkiem i cynamonem foto
3
Następnie starte na grubych oczkach tarki jabłko i cynamon. Wszystko razem dokładnie mieszamy i odstawiamy do wyrośnięcia i namięknięcia płatków owsianych.
Krok 3 -  Racuszki drożdżowe z płatkami owsianymi, jabłkiem i cynamonem foto
4
Przed smażeniem ostrożnie mieszamy i łyżką nakładamy porcje ciasta na rozgrzany olej, formując racuszki. Smażymy z obu stron na mocno złoty kolor. Odsączamy na ręczniku papierowym.
Krok 4 -  Racuszki drożdżowe z płatkami owsianymi, jabłkiem i cynamonem foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

anka1988 06.01.2016 14:03
Racuszki z płatkami, super pomysł!
eliza135 06.01.2016 12:34
fajny pomysł
Madzik239 06.01.2016 10:22
Ciekawa alternatywa dla zwykłych racuszków..i na pewno zdrowsza
Ewelina1991 06.01.2016 09:43
ciekawy przepis na racuchy ;-)
Maridka19 06.01.2016 08:44
Pyszne racuszki :)
Izabela9 06.01.2016 07:27
Pysznie wyglądają, a z płatkami jeszcze nie robiłam :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak