Przepis i sposób przygotowania na: " Makaronowa pizza z szynką i ciągnącym serem "
Kroki postępowania
Z mąki i masła robimy zasmażkę.
Powoli wlewamy letnie mleko stale mieszając.
Kiedy zacznie gęstniej doprawiamy solą i gałką.
Mieszamy z makaronem.
Wygładzamy wierzch.
Smarujemy koncentratem pomidorowym.
Skrapiamy połową oleju.
Oprószamy gęsto oregano.
Układamy pokrojoną ( i może być delikatnie podsmażona ) wędlinę.
Skrapiamy resztą oleju.
Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200C na ok. 20 minut.
Zajadamy gorącą z ulubionymi sosami np. ketchupem.
Smacznego!