Placek dziwak

• 1szklanka cukru pudru
• 4szklanki mąki
• 1pełna łyżeczka sody
• 2łyżki miodu
• 2całe jaja
• 15dag masła lub margaryny 2 łyżki śmietany
Wyrobić ciasto i upiec 4 bardzo cienkie placki (ok. 0,3cm)

Masa:
o ½ mleka
o 4łyżki grysiku
o Ugotować. Po ugotowaniu dodać cukier waniliowy
o 15dag masła (roślinne)
o 2żółtka
o 1szklanka cukru pudru- utrzeć na masę
Zmieszać z przygotowanym i wystudzonym grysikiem.
Masę podzielić na 2 części. Do pierwszej dodać ½ olejku
migdałowego, do drugiej kakao, trzecia warstwa
- drzem porzeczkowy lub inny czerwony.