Staropolski piernik Stasi

1. Sodę rozpuszczamy w łyżce wody .
2. Mąkę łączymy z miękką margaryną z soda i resztą składników .Dokładnie wyrabiamy by pojawiły się pęcherze powietrza.
3. Odstawiamy na 8 godzin by ciasto dojrzało .
4. Po tym czasie wykładamy je do jednej dużej lub dwóch małych keksówek i pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180* C aż ciasto zacznie odstawać od ścianek blaszki.
5. Po upieczeniu piernik dekorujemy polewa czekoladowa teraz możemy gotową i ozdabiamy płatkami migdałowymi.