Przepis i sposób przygotowania na: TORCIK BIAŁY
2. Wymieszaj mąkę z mąką ziemniaczaną, proszkiem do pieczenia, delikatnie przesiej do masy jajecznej, dodaj zmielone migdały. Całość ostrożnie wymieszaj.
3. Przełóż ciasto do wysmarowanej tłuszczem tortownicy o średnicy 26 cm.
4. Piecz ok. 30 min w temperaturze 170°C przestudzone ciasto przetnij na dwa krążki
5. Dodaj fix do lekko ubitej śmietany nie przestając ubijać
6. Przełóż śmietaną biszkopt i polej rozpuszczoną czekoladą
7. Udekorować śmietaną i płatkami migdałowymi ewentualnie ażurkami z czekolady deserowej.