Przepis i sposób przygotowania na: Placuszki drożdżowe z miodem
Do miski wlać ciepłe mleko, dodać drożdże, rozetrzeć, wsypać mąkę, wymieszać, odstawić do wyrośnięcia, Gdy ciasto podrośnie dodać podgrzany miód, roztopione masło, odrobinę soli, jajka, cukier waniliowy, rodzynki i skórkę pomarańczowa, dokładni wymieszać i znów zostawić do wyrośnięcia. Łyżką nabierać porcje ciasta i smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron. Odsączyć na ręczniku papierowym, posypać cukrem pudrem.
