Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Przyprawy, marynaty, sosy i musztardy w atrakcyjnych cenach! SPRAWDŹ

Kurczak duszony z estragonem

5.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kurczak
1 szt
estargon
4 łyżki
oliwa
8 łyżek
śmietana
150 ml
koniak
50 ml
szalotka
10 szt
sól
do smaku
Sklep Prymat
pieprz
do smaku
Sklep Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak duszony z estragonem

Kurczaka podzielić na porcje, oprószyć pieprzem, solą i obrumienić na tłuszczu. Na pozostałym tłuszczu udusić pokrojona szalotkę. Porcje mięsa przełożyć do rondla, dodać cebulę i estragon. Podlać odrobina wody i udusić do miękkości. dodać śmietanę, zagotować, odstawić i wymieszać z koniakiem. przyprawić do smaku solą i pieprzem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Dorian 16.01.2014 17:56
pyszne miesko
Katarzyna59 02.12.2012 11:10
smaczny
Motorek 25.04.2012 09:49
pycha

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak