Przepis i sposób przygotowania na: Makaron z kurczakiem i sosem grzybowym
Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu.
Sos: suszone grzyby gotujemy w wodzie około 15 minut (po zagotowaniu na małym ogniu), następnie odcedzamy i siekamy. W 375ml wody (1,5 szklanki) rozpuszczamy w garnku kostkę bulionową. W pozostałych 125ml wody (pół szklanki) rozrabiamy mąkę i dolewamy do bulionu, gdy kostka będzie już rozpuszczona. Mieszamy i dodajemy posiekane grzyby. Chwilę razem gotujemy na wolnym ogniu.
Na talerzu układamy kolejno makaron, kawałki kurczaka, polewamy sosem grzybowym
i posypujemy startym żółtym serem.