Przepis i sposób przygotowania na: KROKIETY Z PIECZARKAMI I PASZTETOWĄ
Pieczarki umyć i ugotować, posiekać dość drobno, na 1-2 łyżkach oleju usmażyć jedną posiekaną drobno cebulę, dodać pokrojoną w kawałki pasztetową i pieczarki, podusić kilka minut.
Farsz doprawić do smaku, nakładać na naleśniki formować krokieciki, obtaczać w rozkłóconym jajku i obtaczać w bułce tartej, smażyć na rozgrzanym tłuszczu do uzyskania złotego koloru.
Podawać z czerwonym barszczem, czy jak to robi mój syn z keczupem