pomidory faszerowane tuńczykiem z czosnkiem i czerwona cebulą

czosnek drobno posiekać, tuńczyka przetrzeć przez sito, pomidory umyć, odciąć wierzchołki i usunąć pestki. opruszyć solą i postawić do góry dnem aby zciekł z nich sok.
żelatynę zalac 3 łyżkami zimnej wody i odstawić na 5 minut. nestepnie zagotować i odstawic aby ostygła. płynną galaratę wymieszać z majonezem, tuńczykiem, cebulą i czosnkiem.
pomidory nadziac farszem i schłodzić.