Sałatka z buraków -dodatek do obiadu.

Sałatka z buraków -dodatek do obiadu.

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • ugotowane buraki

    1 kg
  • natka pietruszki

    1 pęczek
  • olej

    8 łyżek
  • ocet winny

    3 łyżki
  • czosnek

    2 ząbki
  • musztarda

    1 łyżeczka
  • sól i pieprz

    do smaku
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Niezbyt duże ugotowane buraki ugotować do miękkości. Przelać zimną wodą. Po ostudzeniu obrać z e skóry i pokroić w cienkie plasterki.Posiekać 3/4 pęczka natki pietruszki. Z oleju, octu, musztardy, rozdrobnionego czosnku, musztardy, soli i pieprzu przyrządzić sos. Do buraczków wsypać natkę,zalać sosem , wymieszać i zostawić na pół godziny.Przed podaniem posypać resztą posiekanej natki.
Sałatka doskonale przechowuje się przez parę dni w lodówce i nie traci smaku/ a może nawet zyskuje !/.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (3)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Edyta31

18.09.2011 23:06
ciekawa :)

Kate131

20.02.2011 09:43
pycha

iwona332

22.09.2010 22:54
super

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat