Przepis i sposób przygotowania na: Serowa tarta z wędliną
Cebulę siekamy, dusimy na rozgrzanym oleju, dodajemy pokrojona drobno wędlinę. Żółtka mieszamy z twarogiem. Białka ubijamy na sztywno i łączymy delikatnie z farszem, doprawiamy do smaku. Natłuszczamy formę. Rozwałkowujemy ciasto i wykładamy nim formę do tarty, nakłuwamy widelcem i nakładamy masę, wierzch posypujemy startym na tarce serem żółtym. Pieczemy około 30 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.