Przepis i sposób przygotowania na: ANDRUT KOKOSOWO-KAKAOWY
1 KREM
1szkl. mleka zagotować z 1szkl. cukru. Dodać 20dkg wiórek kokosowych. Gotować na małym ogniu aż zgęstnieje. 1 kostkę masła rozetrzeć w makutrze. Zwykłą bułkę namoczyć w mleku i wycisnąć. Bułkę dodać do masła oraz ostudzony krem.
2 KREM
2 jaja ubić na parze z niecałą szklanką cukru. Podgrzewając, dodawać pokrojone na cienkie plasterki 1 masło, stale ubijając. Dodać kakao na smak i kolor.
3 andruty z góry i 3 z dołu posmarować masą kakaową, a do środka dać samą masę kokosową.
1szkl. mleka zagotować z 1szkl. cukru. Dodać 20dkg wiórek kokosowych. Gotować na małym ogniu aż zgęstnieje. 1 kostkę masła rozetrzeć w makutrze. Zwykłą bułkę namoczyć w mleku i wycisnąć. Bułkę dodać do masła oraz ostudzony krem.
2 KREM
2 jaja ubić na parze z niecałą szklanką cukru. Podgrzewając, dodawać pokrojone na cienkie plasterki 1 masło, stale ubijając. Dodać kakao na smak i kolor.
3 andruty z góry i 3 z dołu posmarować masą kakaową, a do środka dać samą masę kokosową.
