Przepis i sposób przygotowania na: Pizza z grzybami leśnymi
Na patelnie rozgrzać olej, wrzucić pokrojoną w kostkę cebulkę i pokrojoną w półplaterki kiełbasę. Doprawić do smaku solą i pieprzem i smażyć, aż cebula się zeszkli.
Potem zdjąć wszystko z patelni i na patelnię wrzucać umyte i pokrojone w kostkę grzyby leśne (podgrzybki, prawdziwki, kurki), doprawić solą i pieprzem i dusić pod przykryciem ok 30 minut, potem dodać kiełbasę z cebulą i pomidory z puszki, doprawić suszonym oregano.
Ciasto rozłożyć na blaszce, posypać farszem z patelni, przykryć serem pokrojonym w plastry.
Piec w 180 stopniach ok 20 minut.