Składniki:
małych kiełbasek białych, surowych |
10
|
l zakwasu na żur |
1/2
|
marchewki |
2
|
ziemniaków |
kilka
|
duże ząbki czosnku |
2
|
liście laurowe + 3 ziarenka ziela angielskiego |
2
|
szkl. śmietany 18% |
1/2
|
czubata łyżka suszonego majeranku |
1
|
łyzki posiekanego szczypiorku |
3
|
dkg cienkiej kiełbasy wieprzowej |
10
|
seler |
1 mały kawałek
|