Sałatka śledziowa warstwowa

Sałatka śledziowa warstwowa

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
1 - 2

Sałatka w trochę innym wydaniu, do której wykorzystałam pieczone buraki i marchewkę gotowaną. Polecam przemycać witaminy w połączeniu ze śledziami. Polecam na świątecznym stole.
  Przepis doceniony przez Doradcę Smaku
smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

kg

kostka

gr

gramów

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

Składniki:

  • matiasy

    3 plastry
  • marchewka ugotowana

    1 sztuka
  • buraki czerwone pieczone

    1 sztuka
  • cebula

    0.5 sztuki
  • natka pietruszki

    5 gałązek
  • sól

    1 szczypta
  • pieprz

    1 szczypta
  • śmietana gęsta

    2 łyżki
  • jajko

    1 sztuka
Wyślij składniki na:
Listonic
promotion_img Reklama na dziś

Sposób przygotowania

Płaty śledziowe moczę w zimnej wodzie kilka godzin. Jajko gotuję na twardo. Marchewkę wykorzystałam z gotowania bulionu warzywnego. Śledzie kroję na małe paski, połowę przekładam do miski, dodaję jedną łyżkę śmietany, pokrojone jabłko, drobno posiekaną cebulę, natkę, sól, pieprz i mieszam. W miseczce układam folię spożywczą i mocno dociskam do brzegów. Na samym dnie wykładam śledzie w śmietanie, następnie dodaję startą na tarce jarzynowej marchewkę. Pozostałe śledzie kroję tez w paski, dodaję pokrojony w małą kostkę burak, można dodać też trochę jabłka. Doprawiam solą, pieprzem i dodaję łyżkę śmietany. Mieszam i wykładam na marchewkę. Przykrywam folią spożywczą i dociskam. Wstawiam do lodówki na godzinę. Wyjmuję bezpośrednio na talerz, dekoruję natką pietruszki, gwiazdkami z buraka, a na górze ścieram jajko ugotowane na twardo.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (4)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Basiliana

5 dni temu
Bardzo efektowna forma podania sałatki, a składniki świetnie skomponowane.

Babeczka35

6 dni temu
Lubię takie sałatki :)

bietka

2 tygodnie temu
Pięknie się prezentuje i te gwiazdeczki, super : )

Bożena Matuszczyk

2 tygodnie temu
Sałatka bardzo smakowita i pięknie podana.;)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat