Warzywny naleśnik z szynką i serem

Kapustę szatkujemy, paprykę, szynkę i ser kroimy w kostkę, dodajemy do kapusty, doprawiamy solą i pieprzem.

Jajka łączymy z mąką, wlewamy do miski z kapustą i mieszamy do czasu, aż wszystko będzie dobrze pokryte masą jajeczną.

Smażymy na rozgrzanym tłuszczu z każdej strony na rumiano.