Przepis i sposób przygotowania na: babka "murzynkowa" na oleju kokosowym z polewą czekoladowo-dżemową...
do ciasta wsypać 3/4 opakowania skórki kandyzowanej i krótko mikserem połączyć składniki
forma silikonowa z kominkiem 24 cm, do formy dać ciasto i piec w nagrzanym piekarniku na 190C, grzanie góra/dół około 60 minut, do suchego patyczka,babkę wyjąć z formy wystudzoną
czekoladę truskawkową dać do garnka razem z dżemem i mieszając stopić czekoladę
ciepłą polewę wylać na babkę, posypać resztą skórki pomarańczowej i zostawić do zastygnięcia - babka murzynkowa jest bardzo smaczna, aromatyczna, wilgotna, można ją upiec z różnymi dodatkami jak bakalie, owoce lub bez niczego........SMACZNEGO!!!