Składniki:
Mięso
udziec z jelenia |
400 g
|
Marynata
olej rzepakowy |
100 ml
|
sos sojowy ciemny |
20 ml
|
sól do smaku |
|
Rozmaryn suszony Prymat |
1 szczypta
|
Sos blue cheese
ser pleśniowy typu gorgonzola |
5 dag
|
masło |
5 dag
|