'Kotleciki' ziemniaczano - marchewkowe z kurczakiem.

1. Mięso oczyścić, pokroić w drobna kawałeczki.
2. Marchew obrać, zetrzeć na drobnych oczkach na tarce.
3. Obrane ziemniaki zetrzeć na dużych oczkach na tarce.
4. Doprawić do smaku papryką i pieprzem i wymieszać całość.

Kotleciki formować na płaskie placuszki, tak aby były nie za duże. Następnie ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec 20 min. w 180 stopniach.

Można podać polane jogurtem greckim i posypane koperkiem.

Smacznego :)