Przepis i sposób przygotowania na: ciasto tęczowe
Kroki postępowania
1
Jabłka pokroić w grubszą kostkę i zasypać cukrem.
2
Orzechy posiekać lub zmielić w maszynce.
3
Żółtka utrzeć. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i sodą, dodać do żółtek, kolejno wsypać orzechy.
4
Białka ubić na sztywną pianę, dodać do masy, delikatnie wymieszać.
5
Ciasto wylać na wysmarowaną tłuszczem blaszkę (wysmarować tylko spód blaszki, nie boki). Piec 1h 10min w temp 180st C.
Rozpuścić galaretki cytrynowe wg przepisu na opakowaniu. Krem: Żółtka, cukier oraz mąkę ziemniaczaną wymieszać i ugotować budyń na soku z ananasów (ok 300ml soku). Wystudzony budyń utrzeć z margaryną. Przełożenie ciasta: Ciasto - krem - krążki ananasów - do każdej dziurki z ananasa włożyć dżem. Na wierzch wylać tężejącą galaretkę.
Rozpuścić galaretki cytrynowe wg przepisu na opakowaniu. Krem: Żółtka, cukier oraz mąkę ziemniaczaną wymieszać i ugotować budyń na soku z ananasów (ok 300ml soku). Wystudzony budyń utrzeć z margaryną. Przełożenie ciasta: Ciasto - krem - krążki ananasów - do każdej dziurki z ananasa włożyć dżem. Na wierzch wylać tężejącą galaretkę.
