Przepis i sposób przygotowania na: Jajko w koszulce na grzance z szynką podane z warzywami
W garnku gotujemy 1 l wody, dodajemy ocet, gdy zacznie wrzeć, wrzucamy wcześniej rozbite do miseczki jajko, mieszamy i zostawiamy na 3-4 minuty, następnie wyjmujemy na ręcznik papierowy i lekko osuszamy.
Na talerzu układamy porwaną sałatę, pokrojone pomidory, oliwki, całość doprawiamy, skrapiamy olejem z octem i na wierzch układamy grzankę z szynką i jajkiem, całość osypujemy przyprawami podajemy.