Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Filet mintaja w białkach

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

filet z mintaja 4 sztuki
białko 2 sztuki
mąka 5 łyzek
sok z cytryny
sól
pieprz
Przyprawa do ryb i owoców morza Prymat
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Filet mintaja w białkach

Białka wraz ze szczyptą soli należy ubić na sztywną pianę. Filety należy osuszyć, skropić sokiem z cytryny i przyprawić z obu stron solą i pieprzem oraz przyprawą do ryb. Filety obtaczać z obu stron w mące, a nastepnie maczać w pianie z białek i smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron do zarumienienia.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Joannasz3190 17.11.2015 15:05
Pyszności :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak