Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak w kremowym sosie pieczarkowym z makaronem razowym
Filety z kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w plastry. Przyprawić kucharkiem, czosnkiem, pieprzem.
2.
Pieczarki i cebulę obrać. Pieczarki pokroić w plastry a cebule posiekać. Na patelni roztopić masło. Wrzucić pieczarki i cebulę. Podsmażyć. Dodać filety i podsmażyć.
3.
Bulion wymieszać ze śmietanką. Wlać do kurczaka. Wymieszać i dusić pod przykryciem, aż śmietana lekko odparuje. Zagęścić mąką i wymieszać. Doprawić solą i pieprzem. Makaron ugotować według wskazówek na opakowaniu. Sos podawać z makaronem.