Muffiny z jabłkową nutą

1. Mąkę, proszek do pieczenia i sodę przesiewamy do miski.
2. Jajka ubijamy z cukrem, dodajemy krem czekoladowy, olej i mleko. Ucieramy.
3. Do masy dodajemy wymieszaną mąkę z dodatkami i delikatnie mieszamy.
4. Jabłka myjemy, osuszamy, obieramy, usuwamy gniazda nasienne, kroimy w kostkę i dodajemy do masy. Delikatnie mieszamy i wlewamy do foremek na muffinki.
5. Pieczemy w rozgrzanym do 180 stopni C piekarniku około 20 minut.