Hamburger wołowy z rukolą i serem pleśniowym

Hamburger wołowy z rukolą i serem pleśniowym

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
1 - 2

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gram

łyżeczka

łyżka

szklanka

Kotlety

  • mięso mielone wołowe

    0,5 kg
  • cebula

    1 sztuka
  • sól do smaku

  • pieprz

  • papryka słodka mielona

    1 łyżeczka

Sos ziołowy

  • majonez

    2 łyżki
  • jogurt naturalny

    3 łyżki
  • sól do smaku

  • pieprz

  • koperek

    0,5 pęczka
  • natka pietruszki

    0,5 pęczka
  • cebula dymka

    1 sztuka

Lista składników

  • pomidor

    1 sztuka
  • ogórki konserwowe

    2 sztuki
  • ser pleśniowy

    8 plastrów
  • sałata masłowa

    4 liście
  • rukola

    100 gram
  • cebula czerwona

    1 sztuka
  • bułka

    4 sztuki
Wyślij składniki na:
Listonic
promotion_img Reklama na dziś

Sposób przygotowania

Kotlety:
Mięso mielone doprawić solą i pieprzem, dodać paprykę słodką oraz posiekaną cebulę. Wszystko dokładnie wymieszać i odstawić na minimum 1 godzinę. Następnie uformować 4 kotlety. Grillować przez ok 4 min z każdej strony.
Sos ziołowy:
Majonez połączyć z jogurtem i doprawić do smaku solą i pieprzem. Dodać drobno posiekany koperek, natkę pietruszki oraz dymkę ze szczypiorkiem. Całość wymieszać.
Przygotowanie hamburgerów:
Bułki przekroić na pół i przez chwilę podpiec na grillu. Spód bułki posmarować sosem po czym kolejno układać: liść sałaty, rukolę, mięso, 2 plastry sera pleśniowego, plasterek pomidora, ogórek, cebulę. Całość przykryć posmarowaną sosem górną częścią bułki.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (8)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Czarnula666

30.09.2015 17:56
Świetnie wygląda! Nie jem hamburgerów ale twojego bym z przyjemnością zjadła :-)

Mniam

29.09.2015 10:45
Domowy najlepszy. Twój wygląda na mega smaczny :)

kasiaw

29.09.2015 08:56
Ale pycha wygląda tak apetycznie...

Ewelina1991

29.09.2015 08:40
apetycznie wygląda

Damiano

29.09.2015 07:20
bardzo dobry

Iwusia

28.09.2015 23:51
wspaniały domowy hamburger

bogusia 82

28.09.2015 22:34
Domowe najlepsze:)

Łukasz15

28.09.2015 21:31
Bardzo apetyczny

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat