Kuskus z pikantnymi śródziemnomorskimi warzywami

Kuskus z pikantnymi śródziemnomorskimi warzywami

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • cukinia

  • ząbek czosnku

  • Pomidory krojone z puszki

    2
  • chilli żółte

    1/4
  • sól, pieprz

  • oliwa z oliwek

    2 lyżki
  • oregano

    2 łyżeczki
  • papryka czerwona

    1
  • kasza

    1 szklanka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

- Czosnek kroimy na plasterki, a cebulę w kostkę. Rozgrzewamy oliwę i dodajemy cebulę z czosnkiem.
- Gdy czosnek zacznie ładnie pachnieć, a cebulka zmięknie, dodajemy umytą i osuszoną, pokrojoną w kostkę cukinię i paprykę czerwoną (paprykę czerwoną oczyszczoną z gniazd nasiennych). Mieszamy i czekamy kilka minut, aż warzywa będą al dente.
- Myjemy pomidory, osuszamy, zalewamy wrzątkiem, a później zimną wodą, zdejmujemy skórkę i kroimy w kostkę. Dodajemy do gotowych al dente cukinii i papryki i czekamy, aż sos zrobi się gęstszy. Doprawiamy solą, pieprzem i oregano. Mieszamy, a nam sam koniec duszenia warzyw dodajemy posiekaną papryczkę chilli, po kliku minutach gasimy płomień. Podajemy z kaszką kuskus.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (11)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Grażyna13

21.07.2011 08:32
super !

jolaxa

06.06.2011 22:32
pycha

agnieszka214

25.05.2011 16:32
pysznie

agnieszka214

25.05.2011 16:32
pysznie

Aleksandra45

12.02.2011 11:04
super!!!!

MAR3STA

23.11.2010 17:19
śliczne!

etka

24.09.2010 23:48
wow, jakie piękne i zapewne smakuje pysznie!

anecia04

21.09.2010 17:23
Zapewniam, że smakuje wysmienicie!

Ewa104

21.09.2010 09:28
Uwielbiam takie jedzonko.

Grażyna13

18.09.2010 12:43
To by mi smakowało :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat