Kasza bulgur z potrawką drobiową Zewy

Kasza bulgur z potrawką drobiową Zewy

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gram

łyżeczka

łyżka

szklanka

KASZA

  • kasza

    2 szk kasza bulgur
  • woda

    5 szk
  • sól do smaku

    do wody
  • cebula

    1 szt
  • papryka czerwona

    1/2 szt
  • natka pietruszki

    3 łyżka posiekana
  • pieczarki

    3 szt duża
  • sól do smaku

  • Pieprz czarny- MŁYNEK

    do smaku
  • papryka ostra mielona

    do smaku
  • olej rzepakowy

    3 łyżka

POTRAWKA

  • cebula

    1 szt
  • ćwiartki z kurczaka

    2 szt duża
  • sól do smaku

  • Pieprz czarny- MŁYNEK

    do smaku
  • papryka ostra mielona

    do smaku
  • sos słodko-kwaśny

    1,2 szk
  • olej rzepakowy

    3 łyżka
Wyślij składniki na:
Listonic
promotion_img Reklama na dziś

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Kasza bulgur z potrawką drobiową Zewy

POTRAWKA :
Ćwiartki z kurczaka wytrybować i mięso pokroić w kostkę ( kości można odłożyć i wykorzystać do ugotowania wywaru na zupę ).
Cebulę pokroić w kostkę.
Rondel lub inny garnek rozgrzać, wlać olej i wrzucić pokrojone kawałki kurczaka, podsmażyć.
Następnie dodać cebulę, smażyć do zrumienienia i wlać sos oraz dodać przyprawy.
Potrawkę dusić pod przykryciem do miękkości.
Krok 2 - Kasza bulgur z potrawką drobiową Zewy
KASZA :
Do garnka wlać wodę i zagotować, dodać sól i ponownie zagotować.
Do gotującej się wody przełożyć wypłukaną kaszę bulgur i gotować 7-8 minut od czasu do czasu mieszając.
Zakryć garnek pokrywką aby kasza wchłonęła resztę płynu, można od czasu do czasu pomieszać.
Krok 3 - Kasza bulgur z potrawką drobiową Zewy
Pieczarki oczyścić i pokroić w paseczki, cebulę i paprykę pokroić w kostkę.
Do rozgrzanego, szerokiego rondla lub na patelnię wlać olej wrzucić cebulę, chwilę smażyć.
Potem dodać pokrojoną paprykę i cebulę oraz posiekaną natkę i smażyć do miękkości.
Krok 4 - Kasza bulgur z potrawką drobiową Zewy
Do podsmażonych składników przełożyć kaszę, dodać do smaku przyprawy
Krok 5 - Kasza bulgur z potrawką drobiową Zewy
i wymieszać.
Kaszę podawać z przygotowaną potrawką z kurczaka.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (11)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Bożena Matuszczyk

07.02.2017 12:03
Smakowite i kuszące .

Marta Ryżek-Kalkowska

11.10.2016 11:52
Lubie taki obiad :)

IZABELA29

04.10.2016 20:04
Uwielbiam takie dania

pestka

07.08.2016 15:10
pyszny obiad

ben-ka

31.07.2016 18:48
Ależ fajne danie :)

Goya

10.04.2016 12:31
Lubię takie potrawy

Dawid97

09.04.2015 15:13
fajnie się prezentuje :)

Konczi

09.04.2015 11:42
pysznie wygląda :)

Triss

09.04.2015 11:07
zjadłabym takie danie. :)

Sroczka

09.04.2015 10:51
Pyszny obiad, zjadłabym.

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat