Przepis i sposób przygotowania na: Drożdżówki z truskawkami :)
Kroki postępowania
1
Robimy zaczyn z mleka , rozkruszonych drożdży , cukru- 1 łyżeczki
2
Do miski przesypujemy : mąkę, cukier, jajko i żółtko, sól. Mieszamy składniki.
3
Zaczyn odstawiamy na 15 minut , aby drożdże zaczęły pracować.
4
Po tym czasie drożdże dodajemy do składników w misce i...
5
wyrabiamy ciasto. Na samy końcu dodajemy roztopione masło
6
Z ciasta formujemy okrągłe bułeczki, w których robimy wgłobienie.Bułeczki odstawiamy na pół godziny do wyrośnięcia.
7
w rondelku przygotowujemy kruszonkę łącząc roztopione masło, cukier i mąkę.
8
Do wgłębień wkładamy truskawki i bułeczki obsypujemy kruszonką. Całość wstawiamy do piekarnika i pieczemy 20 minut w 170 stopniach. Smacznego :)
