Przepis i sposób przygotowania na: Paprykowe żeberka z cieciorką
Kroki postępowania
1
Żeberka tniemy na kawałki, marynujemy i odstawiamy na noc.
Zamarynowane żeberka podsmażamy na patelni aż do zarumienienia.
Zamarynowane żeberka podsmażamy na patelni aż do zarumienienia.
2
W czasie smażenia kroimy warzywa.
(Cieciorkę przygotowałam wcześniej jak każdą fasolę ale można wykorzystać tą konserwową).
(Cieciorkę przygotowałam wcześniej jak każdą fasolę ale można wykorzystać tą konserwową).
3
Do garnka z odrobiną wody przekładamy podsmażone żeberka i dodajemy cieciorkę. Przykrywamy.
4
Warzywa wrzucamy na patelnie i posypujemy słodką papryką, po chwili podsmażania dodajemy wody, mieszamy i trzymamy na ogniu jeszcze chwilkę.
5
Gdy warzywa zmiękną wrzucamy je do garnka, przykrywamy i dusimy na wolnym ogniu przez 40 minut.
SMACZNEGO
SMACZNEGO
