Trufle z awokado z orzeszkiem

Trufle z awokado z orzeszkiem

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gram

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • czekolada gorzka

    250 gram
  • masło

    60 gram
  • awokado

    1,5 sztuki
  • orzechy laskowe

    ok 18 sztuk
  • kakao

    do obtoczenia
Wyślij składniki na:
Listonic
promotion_img Reklama na dziś

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Trufle z awokado z orzeszkiem
Czekoladę łamiemy w kostki i umieszczamy w garnku. Dodajemy do niej masło. Tak przygotowane składniki podgrzewamy na małym ogniu do rozpuszczenia i połączenia. Masę cały czas mieszamy. Gotową zdejmujemy z ognia.
Krok 2 - Trufle z awokado z orzeszkiem
Awokado nacinamy w połowie, przekręcamy i usuwamy pestkę. Następnie obieramy je ze skórki i rozgniatamy widelcem. Owocową miazgę dodajemy do rozpuszczonej czekolady i mieszamy całość do połączenia składników.
Krok 3 - Trufle z awokado z orzeszkiem
Przygotowaną masę przelewamy na talerz wyłożony papierem do pieczenia lub folią spożywczą. Masę pozostawiamy do zastygnięcia. Najlepiej włożyć ją do lodówki na około 1-1,5 godziny (Aby przyspieszyć zastygnięcie, włożyłam do zamrażalnika).
Krok 4 - Trufle z awokado z orzeszkiem
Zastygniętą masę truflową wykładamy na deseczkę i dzielimy na kwadraty.
Krok 5 - Trufle z awokado z orzeszkiem
W każdy kwadrat wtykamy orzeszka. Formujemy trufle.
Krok 6 - Trufle z awokado z orzeszkiem
Gotowe obtaczamy w kakao. Gotowe.
Jadwiga/Jaga85
Trufle możemy przechowywać kilka dni w lodówce i sięgać po nie gdy mamy ochotę na coś słodkiego:). Polecam to przepyszne połączenie czekolady i awokado!!!

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (9)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Klausia

01.02.2016 21:03
zdrowsza wersja :)

gusia1000

23.01.2015 00:38
Dobra słodkość.

Renata9

19.01.2015 20:52
pyszne trufelki

Wiktoria29

19.01.2015 20:30
fajny pomysł ciekawa jestem jak smakuje takie połączenie

Ola1984

19.01.2015 18:22
Mniam, taka trufelka to prawdziwa bomba witamin :)

Kolorowa

19.01.2015 17:02
Z chęcią wypróbuję ten przepis, a na razie zapiszę ;)

Stenka

19.01.2015 15:57
smaczne słodkości

Kuchnia Marty

19.01.2015 15:32
Świetny przepis! A trufle wyglądają przepysznie :)

Adam/ZUB3R

19.01.2015 14:51
ciekawy przepis

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat