Przepis i sposób przygotowania na: Karczek w marynacie z bazylią, czosnkiem i ketchupem
Kroki postępowania
1
Umyty karczek pokroić w plastry. Oliwę połączyć z ketchupem i przyprawami.
2
Dokładnie wymieszać.
3
Czosnek drobno pokroić. Dodać do marynaty. Wymieszać.
4
Plastry karczku posmarować przygotowaną marynatą.
5
Ułożyć w miseczce jeden plaster na drugim. Odstawić na noc do lodówki.
6
Na drugi dzień ułożyć w naczyniu żaroodpornym.
7
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Piec przez około 1 godzinę i 15 minut. Kiedy mięso się przyrumieni wyjąć.
8
Podawać z ziemniaczkami i surówką.
