Karczek w marynacie z bazylią, czosnkiem i ketchupem

Karczek w marynacie z bazylią, czosnkiem i ketchupem

Czas przygotowania:
1h

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gram

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • Karczek

    80 dkg
  • oliwa

    100 ml
  • ketchup pikantny

    4 łyżki
  • słodka papryka Prymat

    1 łyżeczka
  • bazylia otarta Prymat

    1 łyżeczka
  • sól

    2/3 łyżeczki
  • czarny pieprz mielony Prymat

    1 szczypta
  • czosnek

    3 ząbki
Wyślij składniki na:
Listonic
promotion_img Reklama na dziś

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Karczek w marynacie z bazylią, czosnkiem i ketchupem
Umyty karczek pokroić w plastry. Oliwę połączyć z ketchupem i przyprawami.
Krok 2 - Karczek w marynacie z bazylią, czosnkiem i ketchupem
Dokładnie wymieszać.
Krok 3 - Karczek w marynacie z bazylią, czosnkiem i ketchupem
Czosnek drobno pokroić. Dodać do marynaty. Wymieszać.
Krok 4 - Karczek w marynacie z bazylią, czosnkiem i ketchupem
Plastry karczku posmarować przygotowaną marynatą.
Krok 5 - Karczek w marynacie z bazylią, czosnkiem i ketchupem
Ułożyć w miseczce jeden plaster na drugim. Odstawić na noc do lodówki.
Krok 6 - Karczek w marynacie z bazylią, czosnkiem i ketchupem
Na drugi dzień ułożyć w naczyniu żaroodpornym.
Krok 7 - Karczek w marynacie z bazylią, czosnkiem i ketchupem
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Piec przez około 1 godzinę i 15 minut. Kiedy mięso się przyrumieni wyjąć.
Krok 8 - Karczek w marynacie z bazylią, czosnkiem i ketchupem
Podawać z ziemniaczkami i surówką.
Wafelek2601
Mięso możemy upiec w piekarniku jak również na grillu.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (1)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Aleksandra/Olcia

09.12.2014 15:23
uwielbiam karczek

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat