Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kokosowe poduszeczki

3.0
(12)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Ciasto

żółtko jajek 2 szt
drożdże 8 gram
masło 25 dag
cukier 2 łyżki
mleko 180 ml
mąka pszenna 40 dag
skórka z cytryny 1 łyżeczka

Nadzienie

białko 2 szt
cukier 12 dag
sok z cytryny 1 łyżka
wiórki kokosowe 10 dag

Przepis i sposób przygotowania na: Kokosowe poduszeczki

Kroki postępowania

1
Drożdże i cukier rozpuścić w letnim mleku.
Żółtka utrzeć z tłuszczem, dobry jest smalec. Dodać szczyptę soli, drożdże z mlekiem i tyle mąki, żeby ciasto dało się rozwałkować.
Krok 1 - Kokosowe poduszeczki foto
2
Rozwałkowane w prostokąt ciasto posmarować nadzieniem tylko do połowy.
Krok 2 - Kokosowe poduszeczki foto
3
Przykryć ciastem bez nadzienia.
Krok 3 - Kokosowe poduszeczki foto
4
Białka ubić z cukrem, dodając sok cytrynowy. Wsypać wiórki i wymieszać.
Wykrawać okrągłe poduszeczki. Wykrawarkę zanurzać w mące.
Krok 4 - Kokosowe poduszeczki foto
5
Poduszeczki posmarować białkiem i posypać grubym cukrem.
Krok 5 - Kokosowe poduszeczki foto
6
Piec 15 minut w temp.180.stopni.
Krok 6 - Kokosowe poduszeczki foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

pestka 12.11.2015 11:06
bardzo smaczne
Aneta41 18.09.2015 10:24
pyszności ;)
Margo1 10.11.2014 21:34
ojej ,moje ulubione
kasia.s 08.11.2014 22:19
Imponujące :)
Rysia 07.11.2014 21:02
Już mi smakują.
joanna30 07.11.2014 19:24
Świetne, muszę sobie zapisać przepis :)
Kuchenka 07.11.2014 18:56
mmmm, smakowicie :D
Habibi 07.11.2014 16:14
przepyszne :)
Adam/ZUB3R 07.11.2014 15:04
smaczne, wyglądają jak z cukierni
Konczi 07.11.2014 14:35
fajny deser, porywam jedną :)
Grazyna0211 07.11.2014 13:52
pyszny deser
erym 07.11.2014 12:45
idealne do kawki!
Alex_M 07.11.2014 12:35
bardzo fajne ciasteczka :)
Renata22 07.11.2014 11:39
wspaniałe słodkości!
Sroczka 07.11.2014 11:07
Ale pyszne ciasteczka.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak