Przepis i sposób przygotowania na: Omlety z bitą śmietaną i truskawkami.
Żelatynę namocz w mleku a następnie podgrzej do całkowitego rozpuszczenia.
Truskawki umyj i usuń szypułki.
Śmietanę ubij, pod koniec ubijania dodaj cukier i cukier waniliowy, oraz rozpuszczoną żelatynę. Przełóż do szprycy cukierniczej i wyciskaj na odwinięte ze ściereczki placki biszkoptowe, dołóż truskawki i złóż na pół.
Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej i płynną czekoladą narysuj ozdobne kreseczki.
Pozostałą część truskawek pokrój i pognieść widelcem - dodatek do omletów.
Smacznego.