Szachownica z galaretką

Szachownica z galaretką

Czas przygotowania:
1h

Ilość porcji:
5+

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gram

łyżeczka

łyżka

szklanka

biszkopt ciemny

  • jajka

    6 sztuk
  • mąka pszenna

    2 szklanki
  • proszek do pieczenia

    2 łyżki
  • olej rzepakowy

    125 ml
  • woda

    125 ml
  • cukier kryształ

    1 szklanka
  • kakao

    2 łyżki

Biszkopt jasny;

  • woda

    0,25 szklanki
  • mąka pszenna

    1 szklanka
  • cukier kryształ

    0,5 szklanki
  • proszek do pieczenia

    1 łyżka
  • jajka

    3 sztuki

Masa maślana

  • masło

    250 g
  • cukier puder

    250 g
  • aromat waniliowy

    5 kropel
  • mleko

    2 łyżki

Poncz

  • sok z cytryny

    4 łyżki
  • woda

    125 ml

Dodatkowo

  • galaretka agrestowa

    2 opakowania
  • galaretka truskawkowa

    2 opakowania
  • galaretka wiśniowa

    2 opakowania
  • galaretka pomarańczowa

    2 opakowania
  • woda

    1200 ml
Wyślij składniki na:
Listonic
promotion_img Reklama na dziś

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Szachownica z galaretką
Biszkopt ciemny:

Jajka rozbijamy oddzielając białka od żółtek.
Krok 2 - Szachownica z galaretką
Białka ubijamy na sztywno,dosypując pod koniec cukier.
Krok 3 - Szachownica z galaretką
Kolejno dodajemy po jednym żółtko cały czas miksując.
Krok 4 - Szachownica z galaretką
Wsypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem i kakao
Krok 5 - Szachownica z galaretką
oraz wlewamy olej i wodę.
Miksujemy do momentu pojawienia się pęcherzy powietrza na cieście.
Krok 6 - Szachownica z galaretką
Blaszka 24 x 32cm
Pieczemy 35 minut w temp 175 stopni.
Krok 7 - Szachownica z galaretką
Galaretki rozpuszczamy po 2 z każdego smaku w 300 ml gorącej wody.
Krok 8 - Szachownica z galaretką
Biszkopt jasny wykonujemy tak samo jak biszkopt ciemny.
Krok 9 - Szachownica z galaretką
Pieczemy 35 minut w temp 175stopni.
Krok 10 - Szachownica z galaretką
Masa maślana;

Ucieramy masło z cukrem pudrem na puszystą masę . Następnie dodajemy aromat i mleko i jeszcze chwile ucieramy.
Krok 11 - Szachownica z galaretką
Składanie ciasta. Z biszkopta ciemnego delikatnie ścinamy wierzch,
Krok 12 - Szachownica z galaretką
kruszymy,posłuży nam jako posypka.
Krok 13 - Szachownica z galaretką
Resztę ciasta tniemy na dwa blaty.

Jeden blat wkładamy do blaszki, w którym piekliśmy ciasto.
Skrapiamy go ponczem.
Krok 14 - Szachownica z galaretką
Tniemy biszkopt jasny na 11 pasków około 3,4 cm.
Krok 15 - Szachownica z galaretką
Ciasto w blaszce smarujemy masą maślaną .
Krok 16 - Szachownica z galaretką
Na wierzch układamy 6 pasków jasnego biszkopta w równych odległościach.
Krok 17 - Szachownica z galaretką
Smarujemy je masą maślaną.
Krok 18 - Szachownica z galaretką
Pomiędzy nie wlewamy różne kolory galaretek.
Krok 19 - Szachownica z galaretką
Pozostałe paski także smarujemy masą maślaną.
Krok 20 - Szachownica z galaretką
Przykrywamy je 5 paskami biszkopta jasnego.
Krok 21 - Szachownica z galaretką
I znów między przerwy wlewamy resztę galaretek.
Krok 22 - Szachownica z galaretką
Przykrywamy drugim blatem ciemnego biszkopta nasączonego ponczem.
Krok 23 - Szachownica z galaretką
Wierzch smarujemy warstwą masy maślanej.
Krok 24 - Szachownica z galaretką
Posypujemy pokruszonym biszkoptem.
Chłodzimy w lodówce około 2 godzin.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (17)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Grazyna0211

06.11.2015 19:11
fajne ciasto

adelajda

24.05.2014 20:00
dobre ciacho :)

misia53

20.05.2014 22:16
Ciekawie wygląda, fajne ciacho do kawki

Katarzyna59

18.05.2014 18:03
pyszne ciasto

romanrafal

16.05.2014 17:38
Bardzo apetyczne ciasto

monisia1977

16.05.2014 14:52
fajne ciacho

agnieszka214

15.05.2014 18:56
bardzo apetyczny kasek

Christopher

15.05.2014 17:15
Przy takiej szachownicy zbiera się dużo "szachistów".

Maria 70

15.05.2014 16:54
Ładna szachownica.

Zdzisław

15.05.2014 12:23
wspaniałe słodkości do kawy czy herbaty

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat