Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Ziemniaki i cebulę obieram. Ziemniaki kroję w cienkie plasterki. Podsmażam na oliwie. Oprószam solą i pieprzem.
Cebulę także kroję i podsmażam na oliwie.
Jajka wybijam do miski. Dodaję przyprawy. Ubijam jajka trzepaczką lub widelcem.
Dodaję podsmażone ziemniaki i cebulę. Mieszam.
Masę wylewam na patelnię z rozgrzanym masłem. Smażę na rumiano na małym ogniu. Następnie tortillę przewracam na drugą stronę przy pomocy płaskiego talerza i podobnie smażę z drugiej strony. Przygotowaną tortillę kroję na porcje i układam na talerzu.
Komentarze (4)
Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Nie masz konta? Zarejestruj się
kate.500
18.05.2014 18:46Motorek
14.05.2014 21:30Megg
13.05.2014 20:19Ania84
13.05.2014 20:14