Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
Kroki postępowania
1
Pomidory obieramy ze skórki i kroimy na kawałki, wrzucamy do garnka i posolone przez ok. 45 minut gotujemy pod przykryciem.
2
Cebulę pokrojoną w piórka wrzucamy do pomidorów i przez kolejne 15 minut razem gotujemy na małym ogniu pod przykryciem
3
W między czasie pierś z kurczaka oczyszczamy, kroimy i zalewamy marynatą teriaki. Możemy również w tym momencie zacząć gotowanie ryżu.
4
Do pomidorów i cebuli dodajemy paprykę i ananasa wszystko pokrojone w dość małe części.
5
Po kilku minutach dodajemy przyprawy: ocet, cukier, czosnek, chilli, curry, musztarda, papryka słodka, vegeta, pieprz czarny i ziołowy i przez kolejny 30 minut gotujemy.
6
W między czasie smażymy kurczaka.
7
Jeżeli chcemy, aby ryż był ładnie otoczony potrawą dodajemy ryż...
8
... a następnie kurczaka.
9
Wytrwały czytelnik dowie się właśnie, że można dodać po puszce: groszku, kukurydzy oraz fasoli - oczywiście jeżeli ktoś lubi.
10
Nakładamy i SMACZNEGO !!!!
