Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotlety inne, czyli rybne :)

3.0
(11)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mintaj 600-700 g
mleko 125 ml
cebula 2 szt
czosnek 2 ząbki
jajko 1 szt
sól do smaku
pieprz do smaku
olej do smażenia
Opcjonalnie: 2-3 łyżki
grysik 2-3 łyżki
bułka czerstwa 1 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety inne, czyli rybne :)

Kroki postępowania

1
Bułkę namoczyć w mleku, cebulę z czosnkiem obrać, skroić i zeszklić na oleju. Rybę z mielić razem z cebulą i czosnkiem, odciśniętą bułką. Dodać jajo, przyprawić do smaku.
Krok 1 - Kotlety inne, czyli rybne :) foto
2
Jeśli masa jest zbyt luźna można dodać kaszę manną. Wilgotnymi dłońmi formować kotleciki i obtoczyć w bułce tartej. Smażyć w rozgrzanym, głębokim oleju na złoty kolor z obu stron.
Krok 2 - Kotlety inne, czyli rybne :) foto
3
Aby sprawdzić, czy kotleciki są gotowe jeden można przekroić, ale odpowiednio długo smażone powinny być dobre.
Krok 3 - Kotlety inne, czyli rybne :) foto
4
Podawać np. z ziemniakami i sałatką z pekinki.
SMACZNEGO!
Krok 4 - Kotlety inne, czyli rybne :) foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Bernadeta1 18.01.2014 11:10
lubię takie
irenka 08.01.2014 19:22
pyszne kotleciki
Alex_M 08.01.2014 12:32
bardzo fajne kotleciki :)
ONY_za_kare 07.01.2014 11:04
smaczne kotleciki!
everay 06.01.2014 18:00
ciekawy przepis do wypróbowania:)
Olga_SK 06.01.2014 16:57
Całe danie ładnie się prezentuje na talerzu :)
Zdzisław 06.01.2014 16:50
dla mnie smacznie podano
Pyszota 06.01.2014 15:57
super przyrządzone
Rycerz
Rycerz 06.01.2014 14:54
Ciekawy przepis
Iwona32 06.01.2014 14:41
bardzo fajny przepis
AnielskaSlodycz 06.01.2014 14:36
bardzo ładnie podane :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak