Name: Orzechowo-bakaliowe z bezą
Total time: 30 min
Yield: 5+
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: cukier 1 szklanka; cukier 1 szklanki; proszek do pieczenia 1 łyżeczka; margaryna 10 dkg; kakao 1 łyżka; kakao 2 łyżki; rodzynki 5 dkg; śmietana 2 łyżki; brzoskwinie w puszce uznania; płatki migdałowe uznania; kokos 5 dkg; polewa czekoladowa 1 szt; orzechy posiekane 1 szklanka; piana:białka 3 szt; jabłka prażone uznania; żółtko jajek 2 szt; dekoracja 1 szt; Ciasto I: mąka 20 dkg; Wkładka bakaliowa: białka 4 szt; Ciasto II:składniki na ciastoI 1 szt

Orzechowo-bakaliowe z bezą

Czas: 30 min

Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto I: mąka	20 dkg
śmietana	2 łyżki
żółtko jajek	2 szt
proszek do pieczenia	1 łyżeczka
cukier	1/2 szklanka
margaryna	10 dkg
Wkładka bakaliowa: białka	4 szt
rodzynki	5 dkg
cukier	1/3 szklanki
orzechy posiekane	1 szklanka
kakao	1 łyżka
kokos	5 dkg
Ciasto II:składniki na ciastoI	1 szt
kakao	2 łyżki
piana:białka	3 szt
płatki migdałowe	wg uznania
dekoracja	1 szt
polewa czekoladowa	1 szt
brzoskwinie w puszce	wg uznania
jabłka prażone	wg uznania

Przepis i sposób przygotowania na: Orzechowo-bakaliowe z bezą

Składniki na Ciasto I połączyć, zagnieść ciasto i wyłożyć na formę. Wkładka: ubić pianę z białek, dodać cukier, następnie dodać resztę składników, lekko wymieszać i rozsmarować na ciasto. Składniki na Ciasto II połączyć i nakryć wkładkę bakaliowo - orzechową. Całość upiec. Pianę ubić na sztywno i wyłożyć na ciasto po około 20 minutach pieczenia. Po upieczeniu i wystygnięciu udekorować polewą i płatkami migdałowymi.