Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka
Szynkę kroimy w plastry. Ser scieramy na tarce. Szczypior i koper płuczemy, siekamy.
Cebulę podsmażamy na tłuszczu. Majonez mieszamy ze śmietaną i wyciśniętym czosnkiem-mieszamy.
Naczynie duże żeroodporne wysmarowujemy tłiszczem i wykładamy kolejno plastry ziemniaki, starty ser, wędlinę, cebule,ser- marchew-ser,ziemniaki- kolejność zależna od nas. Zawsze posypujemy serem.Co warstwę posypujemy przyprawami.
Polewamy sosem czosnkowym. Posypujemy natką pietruszki.
Wkładamy do rozgrzanego piekarnika do temp 190 stopni, pieczemy ok 40-45 minut, do miękkości.