Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sos musztardowy inaczej

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ostra musztarda 2 łyżki
miód wielokwiatowy 1 łyżeczka
żółtko jajek 1 sztuka
oliwa 1 łyżeczk
koperek 1 łyżka
sól do smaku
wino białe wytrawne 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Sos musztardowy inaczej

Ostrą musztardę( ja używam francuskiej ) wymieszać z miodem wielokwiatowym, białym winem, żółtkiem jaja( żółtko powinno być świeżutkie), oliwą z oliwek. Sos powinien mieć jednolitą konsystencję. Na koniec należy doprawić go do smaku solą i pieprzem. Posypać posiekanym drobniutko koperkiem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IKrakowianka 05.02.2013 23:18
fany pomysł na sos

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak