Ciasto drożdżowe truskawkowo - śliwkowe z kruszonką

Ciasto drożdżowe truskawkowo - śliwkowe z kruszonką

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mąka

    1,20 kg
  • cukier

    25 dkg
  • masło

    25 dkg
  • jajka

    5 sztuk
  • mleko

    1,5 litra
  • sól

    szczypta
  • cukier waniliowy

    1 opakowanie
  • mąka

    10 dkg
  • cukier puder

    5 dkg
  • masło

    5 dkg
  • truskawki świeże

    0,5 kg
  • lukier

    do smaku
  • śliwki

    0,5 kg
  • drożdże

    10 dkg
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Do ciepłego mleka dodajemy pokruszone drożdże i łyżeczkę cukru, odstawiamy w ciepłe miejsce by wyrosło. Do miski wsypujemy połowę mąki i dodajemy rozczyn. Zagniatamy i odkładamy by ponownie wyrosło. Cukier utrzeć z żółtkami. Masło rozpuścić. Do gotowego ciasta dodajemy utarty cukier, masło, resztę mąki, cukier waniliowy oraz szczyptę soli. Ciasto zagnieść. Z białek ubić pianę i dodać do ciasta, zagnieść. Formę do pieczenia wysmarować masłem, a następnie wyłożyć ciasto. Truskawki i śliwki oczyszczamy a następnie kroimy na pół ( jeśli są małe to w całości ) i układamy na cieście.

SKŁADNIKI DO KRUSZONKI:

10 dkg mąki
5 dkg cukru
5 dkg masła roztopionego


Składniki połączyć ze sobą. Gotowe pokruszyć na ciasto. Piec w temp. 170-180\'C ok. 40 min. Upieczone ciasto polewamy lukrem. Smacznego !!

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (10)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

olkaaa

10.03.2014 08:08
chętnie spróbuję

Dorian

08.10.2013 13:02
pyszne ciasto

czekoladka_m

08.09.2013 10:04
Cudo, cudo, cudo:):)

Łukasz15

10.06.2013 08:27
Rozmarzyłem się...

Natalia/tubisiek

03.06.2013 07:36
uwielbiam drożdżówkę z owocami :)

m1monika

14.07.2012 00:41
pyszne

ilka_86

18.05.2012 21:21
pyszne ciasto

RenataZ-et

14.05.2012 10:18
uwielbiam takie ciasta :)

pigila

01.11.2011 23:00
super

gosia47-47

06.01.2011 12:21
super

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat