Sernik z piernikami

Kruche ciasto:
Z mąki, z 3 żóltek, margaryny, cukru, kakao, śmietany i proszku do pieczenia zagniatamy kruche ciasto, które na 2 h wkładamy do lodówki.

Ser:
Żóltka z 6 jaj, cukier puder, tłuszcz otrzeć na pulchna masę. Gdy utarte dodać przemielony ser, aromat, grysik i budyń i dalej ucierać. Pod sam koniec dodac sztywno ubita piane z 6 jaj, lekko przemieszać.
Rozwałkowane kruche ciasto wyłozyc do brytfanny, następnie wyłożyć połowę masy serowej i poukładać pierniki w czekoladzie. Na wierzch wylać druga połowę masy serowej. Włozyć do piekarnika i piec ok 50 minut